En este artículo vamos a recomendarte que conozcas la bonita ciudad de Burgos haciendo un viaje barato en tren durante tus días libres del mes de septiembre. Y es que esta bonita ciudad conserva importantes vestigios de su esplendor medieval y ostenta una de las obras cumbre del gótico español, como su Catedral, declarada Patrimonio de la Humanidad. Porque esta es la única catedral de España reconocida de forma individual Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Además puedes pasear por su casco histórico declarado todo Bien de Interés Cultural. Otra alternativa interesante es conocer la provincia a través de interesantes rutas por las riberas de los ríos Duero y Arlanza.
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Tampoco puedes perderte el yacimiento de Atapuerca, otra rica muestra de la riqueza patrimonial de la provincia, que es uno de los más importantes de Europa y declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Y de interés son también los municipios de Santo Domingo de Silos, Covarrubias, Frías y Aranda de Duero, puedes visitarlos todos. En cuanto a la gastronomía, destacan los vinos de la Ribera del Duero. Además, en esta zona es fácil encontrar múltiples actividades relacionadas con la enología. En la provincia, también es muy recomendable probar el plato de cordero lechal y el queso de oveja. A los pies del amurallado cerro del Castillo de Burgos está el antiguo barrio medieval donde destacan el Arco de San Esteban y la iglesia gótica del mismo nombre.
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Lo que no puedes dejar de ver durante tu viaje a la ciudad de Burgos, aparte de la mencionada Catedral declarada Patrimonio Mundial por la Unesco. Nosotros te recomendamos una visita al Monasterio Santa María Real de las Huelgas, un conjunto que está compuesto de iglesia, monasterio y dependencias de clausura para monjas cistercienses, con una cerca almenada que les servía de protección. También es muy interesante la visita a la Casa del Cordón que fue un edificio emblemático para la monarquía de la época. Todos los Austrias se alojaron en alguna ocasión en esta casa. Acabaremos recomendándote que veas el Arco de Santa María que era la puerta más señorial de todas las que daban acceso a la ciudad de Burgos.